2010年9月8日 星期三

[美食試嚐] 大甲裕珍馨波蘿泡芙

裕珍馨波蘿泡芙_7-2


  話說昨天是單車環島旅行的最後一天,回程時在最後一站 – 台中大甲鎮有名的裕珍馨餅店逛了一會兒,買了二樣好吃的:
  • 波蘿泡芙
  • 奶油小酥餅 - 焦糖牛奶口味

  裕珍馨餅店:

大甲裕珍馨餅店_6_入口



  店內關於波羅泡芙的宣傳海報:

大甲裕珍馨餅店_2_波蘿泡芙



  今天就先拿波蘿泡芙來嚐嚐,當成晚餐的同時順便做個美食記錄。


  外盒設計得很溫馨可愛:

裕珍馨波蘿泡芙_1

甜甜 甜甜:「畫在盒子上的女生好可愛!」
琪琪 琪琪:「是呀!」


  盒子的另一面:

裕珍馨波蘿泡芙_2


  打開盒子看看吧!

裕珍馨波蘿泡芙_3


  因為內餡是奶油,放太久不吃的話最好放進冰箱,以免腐壞了。

裕珍馨波蘿泡芙_4


  一盒有 4 個,一個 25 元,所以一盒是 100 元。一個泡芙的大小大約是 8cm x 8cm x5cm。雖然有點貴,不過如果好吃的話,那麼這個價位還算 ok。

裕珍馨波蘿泡芙_5



  根據店內的海報說明,在知名的日本節目「電視冠軍」的「蛋糕職人選手權」單元中擔任評審之一的蛋糕界大師- 中村勇,對這個波蘿泡芙也是讚不絕口。那麼味道究竟如何呢?來嚐嚐看吧!

裕珍馨波蘿泡芙_6


琪琪 琪琪:「耶!開動囉!」
甜甜 甜甜:「哥哥拍照搞半天,終於說可以吃了!」(吸手指)

裕珍馨波蘿泡芙_7-2


  來個斷面秀 ..... XD

裕珍馨波蘿泡芙_8

  波蘿外皮酥軟可口,口感較一般的波蘿麵包更上一級;而內餡是帶點橙黃色的奶油,嚐起來甜而不膩,又帶點柑橘的香氣。果然好吃,非常適合做為下午茶的茶點。不過這個泡芙所含的熱量應該也不低,怕胖的人最好節制一下份量。


裕珍馨波蘿泡芙_9

琪琪 琪琪:「吃飽了,真不錯。好吃嗎,甜甜?」
甜甜 甜甜:「是很好吃沒錯啦,不過我很擔心吃下去的泡芙長到肚皮上 .....」




  想吃的人不必特別跑去台中大甲買,在裕珍馨的網站上就可以訂購了。


  明天再來嚐嚐另一樣據說是 2006 年誠品書局所舉辦、網路票選第一名的台灣伴手禮:奶油小酥餅。

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